FunctieomschrijvingIn de rol van Productiemanager ben je verantwoordelijk voor het gehele productieproces van melk en room tot halffabricaten en eindproducten zoals kaas. Je waarborgt continu de kwaliteit, planning en veiligheid binnen het proces. Je geeft leiding aan drie Teamleiders en bent verantwoordelijk voor de prestaties van hun teams. Je coacht hen in hun leiderschapsontwikkeling en stimuleert hen om verantwoordelijkheid te nemen. Indirect stuur je ongeveer 60 tot 70 medewerkers aan.
Je werkt nauw samen met de Teamleiders van verschillende afdelingen binnen de zuivelproductie. Je beoordeelt de productieplanning, optimaliseert processen en handelt verstoringen snel en effectief af. Je analyseert productiegegevens en stuurt bij waar nodig.
Samen met technologie en kwaliteit werk je aan het verbeteren van recepturen, het verminderen van afkeur en het waarborgen van productspecificaties. Je neemt initiatief in technische verbeterprojecten en vervanging van installaties, met aandacht voor kostenbesparingen en duurzaamheid. Je houdt toezicht op naleving van wettelijke normen en voedselveiligheidscertificeringen en zorgt voor een veilige werkomgeving.
Je speelt een cruciale rol in de organisatieontwikkeling door te werken aan meer autonomie op de werkvloer, waarbij je richting geeft, vertrouwen opbouwt en ruimte creëert voor medewerkers.
Interesse? Neem contact op met Ruben de Weerd, 06 - 81 01 43 08, r.deweerd@eminentgroep.nl Functie eisen
Vermogen om richting te geven zonder eigenaarschap van anderen over te nemen.
Besluitvaardig, stressbestendig en operationeel zichtbaar en aanspreekbaar.
Aantoonbare ervaring in een vergelijkbare rol binnen de voedingsmiddelenproductie, bij voorkeur zuivel.
Kennis van levensmiddelentechnologische processen en ervaring met systemen als HACCP, GMP, IFS, FSSC22000 en SKAL.
Vloeiend schakelen tussen strategie en operatie met duidelijke en doelgerichte communicatie.
Ervaring in een leidinggevende rol binnen een productieomgeving met focus op eigenaarschap en continue verbetering.
HBO/WO werk- en denkniveau; een opleiding in Levensmiddelentechnologie of techniek is een sterke pré.
BedrijfsomschrijvingOnze opdrachtgever is een toonaangevende coöperatie van melkveehouders die zich richt op het produceren van hoogwaardige kaas en ingrediënten voor de foodindustrie. Met meer dan 120 jaar ervaring in het vak, werkt het bedrijf samen met koeien, boeren en kaasmakers om de lekkerste en meest onderscheidende kazen te creëren. Duurzaamheid staat centraal in hun werkwijze, waarbij aandacht voor mens, dier en milieu door de gehele keten wordt gewaarborgd. Dit resulteert in een eerlijke melkprijs voor de melkveehouders en de mogelijkheid om te blijven investeren in dierenwelzijn en innovatie.
Werken bij onze opdrachtgever betekent deel uitmaken van een gepassioneerd team dat trots is op zijn ambacht. De organisatie hecht veel waarde aan samenwerking en biedt een werkomgeving waarin medewerkers zich kunnen ontwikkelen en bijdragen aan een duurzame toekomst. Met een sterke focus op kwaliteit en duurzaamheid, is het een plek waar medewerkers met plezier en betrokkenheid hun werk kunnen doen.Arbeidsvoorwaarden
Ondersteuning bij het up-to-date houden van vaardigheden en kennis door middel van opleidingen.
Maatwerk ontwikkelprogramma's in overleg.
Marktconform salaris afhankelijk van ervaring.
Uitstekende arbeidsvoorwaarden binnen een organisatie die volop in ontwikkeling is.
Een inspirerende werkomgeving met mogelijkheden voor duurzame ontwikkeling en ruimte voor eigen ideeën.
